3
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
66.9kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Természetesen a klasszikus kharcho marhahúsból készül A házi készítésű kharcho csirke gyomorral készíthető, és ez finom az étel receptekkel eljut a megfelelő helyre a polcon. Ha akarod hogy táplálóbb leves legyen, főzzük csirkével szíveket.
Kezdjük!
Az összetevők
0/13 összetevők
5 из 5 1 66.9
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Öblítsük le a csirke belsőségét vízzel, válasszuk ki a kamrákat, szabadon sárga film.
- A gyomrok öntsünk vizet, forraljuk fel és forraljuk fel főzzük 1 órán keresztül. A főzés közepén sózzuk a húslevest.
- Távolítsa el a gyomrot és darabolja őket.
- Szűrjük le a levest.
- Hámozza meg a hagymát, vágja közepes kockára. Fry tovább növényi olaj, amíg lágy. Adj hozzá köményt, koriandert, sáfrányt, tegyen borsot, ha szükséges.
- Vágja fel a szívét felére és süssük, amíg a folyadék elpárolog.
- Helyezze az apróra vágott csirke gyomrot a szívbe, 5-7-ig megsütjük perc. Adjunk hozzá sült hagymát és paradicsompürét. Cook 10 perc.
- Egy levesbe tegyen közepes kockába szeletelt burgonyát.
- 10 perc elteltével küldje el oda a mosott rizst. Főzzen még 10-et perc.
- Helyezze a serpenyőbe hagymát, serlegekkel. elkényeztet 15 perc
- 10 perccel az elkészítés előtt, és ha szükséges, öntsön gránátalát sóhoz.
- Néhány perccel azelőtt, hogy készen álljon, tegyen zöldeket a levesbe és forraljuk be a fokhagyma.