Csirkeburgerek pesto szósszal – Részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 469, összes zsír 25 g, telített zsírok, proteinek 31 g, szénhidrátok 34 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Photo of the dish: ДжонниMiller idő: 35 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 560 gr. darált csirke
- 2 evőkanál. l. reszelt parmezán sajt
- 140 gr. fiatal sült saláta kitûnõ
- Durva só és frissen őrölt bors
- 2 evőkanál. l. extra szűz olívaolaj
- 3 evőkanál. l. szeletelt mandula
- 2 közepes paradicsom (1 egész, 1 vastag szeletelve) szelet)
- 4 evőkanál. friss bazsalikom (kb. 1 csomó)
- 1/2 juice citrom
- 5 teljes kiőrlésű zsemle zsemle a hamburgerek számára (1 darab darab) darabokra, 4 hosszirányban vágva és megsütve)
Receptek hasonló összetevőkkel: darált csirke, zsemle hamburger, parmezán sajt, paradicsom, mandula, bazsalikom, sült saláta kitûnõ, citromlé
Receptek elkészítése:
- Egy nagy tálban keverje össze az apróra vágott zsemlét 3 evőkanállal. l. víz hagyja 1 percig. Adjuk hozzá a darált csirkét, 3/4 teáskanál. só és bors megkóstolni. Töltse meg a darált húst kézzel. Formában 4 vastag 2 szelet cm.
- Közepes tűzön melegítsen egy nagy tapadásmentes serpenyőt olívaolaj. Adj hozzá mandulát, és főzzük keverés közben 2 percig, amíg enyhén meg nem süti. Tegyen félre 1 evőkanál. l. mandula saláta. Helyezze a fennmaradó diót vajjal keverőgépbe, amelyben sülték őket. Ne mossa le az edényt.
- A tűz mérsékelten magasra növekszik. Helyezze a csirke szelet és főzzük mindkét oldalon 7-8 percig, amíg a piros eltűnik színét.
- Eközben aprítsuk fel az egész paradicsomot egy turmixgépben, amíg sima nem lesz állam. Adj hozzá bazsalikomot és 1/4 teáskanál. sót, daráljon meg újra. Adjunk hozzá parmezánt, őröljük simára. só és a borsot.
- Helyezzen egy kanál pesto szószt a zsemle alsó felére és egy szelet paradicsomot sült saláta kitûnõ, 1 evőkanál késleltetve. l. mandula és citromlé, tálaljuk burger saláta.
