A cseresznyeparadicsom tökéletes alapja egy elegáns előételhez egy harapás mérete. Kissé kanállal lehúzza belőlük a húst és töltsük meg a kapott csészéket csirke, alma és saláta salátával petrezselyem majonézzel fűszerezve. Annak érdekében, hogy a saláta szépen feküdjön miniatűr tálak, vágjuk az összetevőket nagyon kis kockákra. Egy csipet fahéj és rozmaringlevelek snack fognak adni érdekes aroma és íz. A paradicsom töltése előtt ellenőrizze, hogy egyenesen vannak-e, és szükség esetén egy kicsit vágja le őket aljára, lapossá téve őket adagok: (összesen 8 (2 db.)) kalória 133, összes zsír 6 g, telített zsírok, fehérjék 12 g, szénhidrátok 8 g, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: Idő: 1 óra. 20 perc Nehézség: közepes adagok: 8 (2 db.) Per A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 csont nélküli és bőr nélküli csirkemell (egyenként 220 g)
- víz
- 16 cseresznye paradicsom
- 2 Granny Smith alma
- 1 teáskanál citromlé, hogy megakadályozzák az alma elsötétülését
- 0,5 teáskanál őrölt fahéj
- 3 evőkanál. l. majonéz
- 2 teáskanál apróra vágott petrezselyem
- 16 kis rozmaringlevél tálalásra
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, cseresznye paradicsom, alma, citrom, fahéj, majonéz, petrezselyem, rozmaring
Receptek elkészítése:
- Forraljuk fel a csirkét vízben, és tegyük félre, hogy lehűljön. Finoman vágja le a paradicsom tetejét (egy kicsit) és kaparja le magok. Mérőkanál ¼ teáskanálnyi mennyiséggel. Az almát meghámozzuk, távolítsuk el a magvakat, majd apróra vágjuk szitálás citromlé. Finomra vágja a lehűtött csirkét, sót, borsot, meghintjük fahéjjal, keverjük össze majonézzel és apróra vágva petrezselyem. Helyezze a csirke salátát paradicsomba, és körettel díszítse a levelekkel rozmaring.