Házi csirke rögök – Részletes prijať prípravu. Time: 25 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 csont nélküli és bőr nélküli csirkemell, darabolva 4 cm.
- 1/2 evőkanál. liszt
- 1 teáskanál szárított fokhagyma
- 1 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 evőkanál. zsemlemorzsa
- 1 nagy tojás, evőkanál vízzel megverték
- 1 evőkanál. növényi olaj
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, pékáru keksz, fokhagyma por
Receptek elkészítése:
- Öntsön lisztet és ételízesítőt egy zárókupakkal. Feküdj le rögök és rázza meg, ismételje meg a csirke többi részével. átutalás csirke egy tányérra.
- Készítsen elő egy tálba tojást és egy edényt zsemlemorzsaval, kissé sózva.
- Mártsa a rögöket először a tojásba, majd a zsemlemorzsaba, finoman tartva a morzsákat a csirkéhez. Tedd egy tányérra.
- Melegítsük a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepes hőmérsékleten a tűz. A sült csirkedarabok mindkét oldalán barnává válnak színek, kb. 8 perc. Ismételje meg a maradék csirkével. átutalás rögök rágcsálókkal egy abszorbensgel bélelt sütőlapra szalvéták; fűszerezze sóval. Tálalás közben a rögök hot.Nuggets recept.