1
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
65.67kcal
- értékelés
-
recept
A leves nagyon gazdag ízű, hasonló, mint valami hasonló Lagman. Azt tanácsolom, hogy főzzen otthon minden leves szerelmese számára.
Kezdjük!
Az összetevők
0/15 összetevők
65.67
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Öntsön 3 liter hideg vizet a serpenyőbe, adjon hozzá csirkét a hasított testet, és forraljuk fel, magas hőmérsékleten, időszakonként távolítsa el a habot.
- Miután a húsleves felforrósodik, csökkentse a hőt minimumra és az oldatot forralja le főzzen 1 órán keresztül 5 borsó fűszeres fűszer hozzáadásával.
- Ebben az időben elkészítheti a többi összetevőt.
- Hámozza meg és apróra vágja a hagymát.
- Hámozza meg a sárgarépát, és dörzsölje egy durva reszelőre.
- Mossa meg a paradicsomot és darabolja kockákra.
- Hámozza meg a burgonyát és vágja kockákra.
- Sült hagymát főzzük növényi olajban először áttetszőség, majd adjunk hozzá sárgarépát, süssük még egy percig 5-8. Adjunk hozzá paradicsomot, süssük 5 percig.
- Adjunk hozzá paradicsomos pasztát, keverjük össze, fűszerezzük paprikával és süssük főzésig, alkalmanként keverve.
- Vegyük ki a csirkét a kész levesből, adjuk hozzá a sütéshez. után adjunk hozzá burgonyát, adjunk hozzá hőt, forraljuk fel. majd ismét csökkentse a tűz mértékét.
- Adja hozzá a babérlevelet.
- A csirketestet elválasztják a csontoktól, és a húst visszavezetik a leves.
- Amikor a burgonya kész, adj hozzá sót a leveshez ízlés szerint fekete bors, zira és apróra vágott zöldek (megfagytam).
- 5 perccel a főzés előtt adjunk hozzá tojásos tésztát és nyersen a tojás.
Kulcsszavak:
- finom leves
- Csirkeleves
- csirke paradicsomleves
- ebéd
- Első tanfolyam
- kiadós leves