0
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
160kcal
- értékelés
-
recept
Mindenkinek tetszeni fognak ezek a lédús szeletek, azt tanácsolom, hogy főzze őket otthon mindenkinek.
Kezdjük!
Az összetevők
0/6 összetevők
160
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- A filé előzetes kicsit fagyasztva van, hogy megkönnyítsék a darabolást. Vágja hosszirányban vékony szeletekre, mint például a karaj.
- Minden darabot, sót, borsot levertünk.
- Tegyen egy darab vajat, és tekerje be egy tekercsbe. Egy kicsit csukja be az éleket, hogy az olaj ne szivárogjon ki.
- Tészta készítése. Öntsön kefírt egy tálba, adjon hozzá tojást, sót és habverővel.
- Szitáljuk a lisztet, a tészta kissé kevésbé folyékony legyen, mint a a palacsintán.
- Vegyünk kekszeket, sok kekszet.
- Mártsa meg a filét tésztában, szórja rá a zsemlemorzsara és formáljon egy szelet. Minden filét megcsinálunk.
- Ezután ismét mártsa meg a tésztát és tegye kekszet.
- Az ilyen szelet fagyasztható, fagyasztás előtt meg kell lennie Hagyja néhány órán át szobahőmérsékleten, időről időre megfordítva őket, akkor beteheti a fagyasztóba (ha eltávolítja azonnal, akkor a tészta repedt).
- Nagy mennyiségű növényi olajban sütjük a szeleteket, folyamatosan megfordítva.
Kulcsszavak:
- második
- hamburgerek
- filé