Csirke panko és parmezán kéregben wasabi paradicsommártással – Részletes recept a főzéshez, ossza meg barátaival: Ételfotózás: Robin Miller Idő: 42 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Csirke esetében:
- 6 fele bőr nélküli és csont nélküli csirkemell (mindegyik kb. 140 darab) c. mindegyik)
- Főző spray
- Só és őrölt fekete bors
- 1 evőkanál. búzaliszt
- 2 enyhén megvert tojás
- 1 evőkanál. Panko zsemlemorzsa vagy hagyományos zsemlemorzsa diótörő
- 1 evőkanál. reszelt parmezán
Fűszeres paradicsomszósz esetén:
- 2 evőkanál. paradicsomszósz
- 2 teáskanál wasabi paszta
- 2 teáskanál cukor
- 1 teáskanál chili por
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 evőkanál. l. apróra vágott friss korianderlevelek
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, paradicsomszósz, Parmezán sajt, panko zsemlemorzsa, tojás, chili paprika, kömény, wasabi, koriander
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 205 ° C-ra. Szórjon meg egy nagy sütőlapot csirke esetében: a csirkét sózzuk és borsozzuk mindkét oldal. Öntsön lisztet egy sekély edénybe. Egy másik sekélyre tedd a tojást az edényre. Egy harmadik sekély edénybe keverjük össze a kekszeket panko és parmezán. Mártsa a csirkét először lisztbe, majd tojásba és majd a kenyérkeverékbe.
- Helyezze a csirkét az előkészített serpenyőbe és megszórja felszíni kulináris spray. Süssük 25-30 percig. amíg kész csirke és aranybarna. Távolítsa el az edényt a Kemencék: a szószhoz: a csirke főzése közben egy kicsit keverje össze a paradicsomszószt, wasabi pasztát, cukorot, chili port és kömény. Helyezze a edényt közepes lángon, és forralja fel 10 percen belül Távolítsa el a serpenyőt a tűzről, és tegyen félre 2/3 evőkanál. mártással.
- Tálaljon 4 felét csirkemellre, megöntötte őket a maradékkal paradicsomszósz. A többi csirke és 2/3 evőkanál. hagyja a mártást calzone.