Csirke gombóc leves

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 59.47kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  2 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  59.47kcal

• értékelés

• recept

Ízletes csirke gombóc leves főzhető otthon egy családi hétvégi ebédre. Ugyanezt a levest készíthetik tésztával. és burgonya.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Csirke filé – 1 db.
• Sárgarépa – 2 db
• Öböllevél – 2 db.
• Víz – 1 liter
• Burgonya – 1-2 db.
• MAGGI Csirkehúsleves – ízlés szerint
• Liszt – 50 g
• Vaj – 50 g
• Csirkekészlet – ½ evőkanál.
• Csirketojás – 1 db.
• Kapros – 1 csokor

2ч 30мин2ч 30мин 59.47

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Elkészítjük az összes szükséges összetevőt.
2. Öntsük meg a csirkefilé hideg vízzel, adjunk hozzá sárgarépát és babérlevél. Forraljuk fel, főzzük kb egy óra.
3. Kivesszük a filét a húslevest és kiszűrjük a kapott húslevest.
4. Visszatérünk a húslevest a kályhához, forraljuk fel. burgonya daraboljuk kockára és adjuk hozzá a húslevest.
5. Vágjuk körbe a sárgarépát, tegyük bele a húslevest és főzzük kb 10 perc Ezután adjuk hozzá a húsleves kocka.
6. Amíg levesünk forr, főzünk gombócokat.
7. Olvassa el egy kis serpenyőben a vajat. Öntsünk a húslevest és adjuk hozzá a szitált lisztet. Minden gyorsan keverjük össze egy spatula-val.
8. Adjon hozzá apróra vágott kaporral, keverje meg, amíg megvastagodik. A keveréket kell “megragadni”.
9. Távolítsa el a tűzről, kissé lehűtse és keverje hozzá a tojást.
10. Két teáskanál használatával formáljon kis tésztát gnocchi.
11. Adjunk hozzá gombócokat a forró húsleveshez, és adj egy kicsit forraljuk meg.
12. Vágjuk le a kész csirkefilét, adjuk hozzá a húsleveshez. Szolgálunk leves gyógynövényekkel.