1
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
56kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Klasszikus étel, amely nélkül alig tudsz megtenni nem bankett. Maga a főzési folyamat meglehetősen egyszerű, ezért nem kell sok kulináris tapasztalattal rendelkeznie főzzen házi finom aszfaltot csirke.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
5 из 5 1 56
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Öblítse le a csirkefilét és tegye a serpenyőbe, amelyre szüksége van öntsön 2 liter vizet. Tűzbe. Amikor a folyadék felforr minimalizálja a hőt, adjon hozzá sót és borsot.
-
A csirke főzésének ideje alatt el kell készítenie a többi összetevőt. Hámozzon meg minden zöldséget, vágja a paprikát felére. póréhagyma vágja nagy gyűrűkbe, és serpenyőben megsütjük.
-
A csirke 30 perces főzése után adjuk hozzá az összes zöldséget a serpenyőbe, kivéve a borsot, főzze őket 15 percig. Ez idő után adjuk hozzá paprika, és főzzen mindent további 5 percig. A tűz után kapcsolja ki, vegye ki az összes terméket a serpenyőből.
-
Szűrjük le a levest többrétegű gélen keresztül, és adjuk hozzá zselatin. Nagyon óvatosan keverje meg a zselatint, hogy megtörténjen teljesen feloldva egy folyadékban.
-
Tépje le kezével a lehűtött csirkét kis csíkokba, Ehhez elég egyszerű, el kell szakítani a szálakat. bors vágja kockára, és a sárgarépát szeletekre.
-
A mély tál alján feküdjön le, ahol a töltőanyag megkeményedik virágos paprika formájában, díszítsük meg gyógynövényekkel és öntsük egy kis húslevest. Helyezze az űrlapot a hűtőszekrénybe.
-
Amikor a zselé kissé megszilárdul, tedd a csirkét és a zöldborsót, öntsük újra a levest és hűtsük le, amíg megszilárdul.
-
Az utolsó réteg sárgarépa, azt gondosan le kell fektetni az egész részben a forma síkját, töltse fel a húsleves maradékaival és tegye utoljára a hűtőben. A megszilárdulás után az étel készen áll a fogyasztásra.
Kulcsszavak:
- kocsonya
- csirke filé
- Új év