0
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
128kcal
- értékelés
-
recept
Egy finom és kielégítő második fogás, amelyet otthon is főzhet mindössze fél óra alatt!
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
128
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Öblítsük le a bulgur-ot, töltsük meg vízzel egy-két arányban, fedjük le az edényt, és főzzük a bulgurot alacsony lángon 12–14 ° C-on percig keverve. 5 perccel a főzés előtt adjunk hozzá borsót és apróra vágott paradicsomot, pároljuk össze, majd engedjük le víz, ha van felesleg.
- Rácsavarja a sajtot durva reszelőre, szétválasztja a rozmaringleveleket a szár.
- Mossa ki a húsot, szárítsa meg, és kulináris kalapáccsal vastagsággal verje be 4 – 5 mm. Só és bors ízlés szerint fektesse le Adyghe-t sajt és fél pesto minden egyes darabra, tekercs tekercs, befelé húzta a széleket.
- Öntsen olajat egy nagy serpenyőn felmelegített serpenyőbe. melegítse fel, tegye a tekercset, 2 percig süsse meg mindkét oldalon. Ezután állítsa le a tűzről, adjon hozzá rozmaringot és készüljön fel, időszakonként megfordítva 9 – 12-ig perc.
Kulcsszavak:
- bulgur
- tekercs
- filé