A Food Network Magazine receptjének köszönhetően egyszerűen főzhet hagyományos csirkeszárnyas tészta. És mindezt azért cheddar sajttal és fűszeres bivaly szósszal főzve. Sütés előtt meghintjük kék sajt és Japán zsemlemorzsa az íz kissé lágyításához. és никаких испачканных рук! 
The photoételek: Kon Pulos Idő: 1 óra. 15 perc Nehézség: Könnyű adagok: 6-8 A receptek mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 7 evőkanál. l. sós vaj, plusz még néhány ételek
- Durva só
- 450 g tészta szarv formájában
- 1 finoman apróra vágott hagyma
- 2 finoman apróra vágott zellerszár
- 3 evőkanál. apróra vágott grillezett csirkehús
- 2 darált fokhagyma-gerezd
- 3/4 Art. forró szósz csirkeszárnyra “Buffalo”
- 2 evőkanál. l. prémium búzaliszt
- 2 teáskanál száraz mustár
- 2,5 evőkanál. alacsony zsírtartalmú krém (10% zsír)
- 450 g (kb. 3,5 evőkanál) apróra vágott sárga forró cheddar sajtot 2,5 cm-es kockák
- 225 g (körülbelül 2 evőkanál) durván reszelt Pepper Jack sajtot
- 2/3 Art. tejföllel
- 1 evőkanál. Panko zsemlemorzsa (japán zsemlemorzsa) keksz)
- 1/2 evőkanál. morzsolt kék sajt
- 2 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem
Receptek hasonló összetevőkkel: tészta, hagyma, zeller, grillezett csirke, fokhagyma, bivaly szósz, liszt, mustár por, tejszín, cheddar sajt, bors jack sajt, tejföl, kenyér panko kekszet, kék sajt, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra, és kenjük meg a méretű sütőlapot Öntsen vizet egy nagy edénybe, sózzon és forraljon fel forraljuk, adjuk hozzá a tésztát és főzzük “al dente” -et, kb. 7 percig. Engedje le a vizet.
- Amíg a tészta forr, olvadjon 3 evőkanálot. l. (45 gr.) Tejszínes vaj nagy serpenyőben közepes lángon. Adjunk hozzá hagymát és zellert és kb. 5 percig lángig süssük. Adjunk hozzá csirkét és fokhagymát főzzük 2 percig, majd adjunk hozzá 1/2 evőkanálot. forró szósz és pörkölt enyhe forralással, még kb. 1 percig megvastagodott.
- Egy serpenyőben közepes lángon megolvasztunk 2 evőkanálot. l. (30 gr) vajat. Adj hozzá lisztet, mustárt és egy fakanállal gyúrjuk simáig. Írja be a krémet, majd a maradék 1/4 evőkanálot. forró mártással és főzzük keverés közben vastagig, körülbelül 2 percig. Adjunk hozzá cheddarot és borsot, majd tejföllel és keverjük addig, amíg egységesség.
- Helyezze a tetejére a tészta felét az elkészített formában ossza el a csirkekeveréket, majd a fennmaradó tésztát. Fent felülről öntsük egyenletesen a sajtmártással.
- Tegye egy közepes méretű mikrohullámú tálba a fennmaradó 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj és melegítsük, amíg nem olvad. Keverje hozzá zsemlemorzsa, kék sajt és petrezselyem. Megszórjuk a tésztát a keverékkel és süssük be sütőben, amíg a szósz fel nem forr, 30-40 perc. Tálalás előtt adja meg álljuk le a rakott anyagot 10 percig, felajánljuk, hogy főzzük tésztát sajttal és szalonna.
