A leves szinte az összes fő alkotóeleme A texasi-mexikói konyha stílusában főzve használják kész vagy konzerv, ami jelentősen csökkenti az időt főzés. Az étel azonban nagyon gazdag és fűszeres, mintha egy óránál tovább dolgoznának rajta. Grillezett csirkedarabok, paradicsom chili paprika, kukorica és fűszerek készítik ezt a levest gazdag és tele van a déli étel ragyogó nyári ízével. mert megszórjuk az egyes adagokat tálalás előtt. aprított tortilla chips. Táplálékérték adagonként: (összesen 4) Kalória 470, teljes zsír 24 g, telített zsír 5 g, fehérjék 26 g, szénhidrátok 57 g, rost 7 g, koleszterin 42 mg, натрий 1316 мг., сахар 11 г. 
Time: 30 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 füle kukoricát hámozott
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 nagy bors, kicsavarva, hámozva a szárból és a magokból, vékony szeletelt
- 1 hagyma, vékonyra szeletelve
- 1 teáskanál fűszerek és chili keverékei
- 4 evőkanál. enyhén sózott csirkehús
- 1 doboz (280 gr) konzerv apróra vágott paradicsom chili paprika
- 1 doboz (425 gr) khomini kukorica, mosva
- 4 evőkanál. apróra vágott csirke grill (kb. 340 gr)
- 1,5 evőkanál. törött tortilla chips
- 2 zöld hagyma, apróra vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: grillezett csirke, kukorica, paradicsom tört tört, pattanott bors, chili fűszer, tortilla
Receptek elkészítése:
- Vágjuk a kukoricaszemből a csövekből és tegyük egy kicsire egy tál. Sétáljon a kés tompa oldalán a macskán, hogy mindent kinyomjon kukoricatej egy tálban (ez segít a leves megvastagodásában).
- Egy nagy serpenyőben vagy üstben mérsékelt hőn melegítse olívaolaj. Adj hozzá poblanót, hagymát, 1/4 teáskanálot. só és egy kicsit őrölt fekete bors; keverjük megsütjük, amíg a zöldségek barna körülbelül 6 percig. Adjunk hozzá kukoricamagot és tejet. Adjunk hozzá fűszerkeveréket chili-lal, és süssük kb perc.
- Keverje hozzá 3 evőkanál csirkelevest. víz, paradicsom, homini, csirke, 1/4 teáskanál só és egy kis őrölt fekete bors. Fedél és forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt és pároljuk beborítás nélkül fedjük le, amíg a hús elpárolog, és a zöldségek meg nem válnak lágy, kb. 5 perc. Só és bors ízlés szerint.
- Öntsük a levest lemezekre. Megszórjuk tortilla chipstel és zöld hagyma.
