Csirke és kelbimbó mártással almalé

Egy ilyen étel még soha nem lesz megfosztva a bókoktól ünnepi asztal. Világos és elegáns bemutató mérkőzések mély és gazdag íz, amelyet az ideális jellemez csirke kombinációja az alma édességével. A szósz olyan jó, hogy megvan állandóan kicsit tűnik. A sötét hús szerelmeseinek lehetősége van mell használata helyett csirkecombot használj adagok: (összesen 4) Kalória 51 0, összes zsír 19 g, telített zsír fehérjék 55 g, szénhidrátok 28 g, rost rost, koleszterin mg, nátrium mg., cukor g. ossza meg barátaival: Fotócsirke és kelbimbó almalé szósszal Idő: 40 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

  • 450 gr káposzta kelbimbó, távolítsa el a külső leveleket és merev szárak, felére vágva
  • 2 édes alma, szelet
  • 1 vöröshagyma, szeletelt (a gyökeren szeletelt) hagyja egészben)
  • 2 kis szál rozmaring, plusz 1 teáskanál. apróra vágva levelek
  • 2 evőkanál. l. olívaolaj
  • 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
  • 4 csirkemell bőr és csontok nélkül (kb. mindegyik)
  • 2/3 Art. szűrt almalé hozzáadása nélkül cukor
  • 1 teáskanál almaecet

Hasonló hozzávalókkal készített receptek: kelbimbó, alma, hagyma piros, rozmaring, vaj, csirkemell, almalé, almaecet

Receptek elkészítése:

  1. Helyezze a grilleket a sütő felső és alsó harmadába, amely melegítsük fel 230 ° C-ra. Keverje hozzá a kelbimbókat egy sütőlapra és alma, lilahagyma, rozmaringos gallyak, olívaolaj, 1/2 h. l. sót és egy kis őrölt borsot. Terjesztés a egy réteget és süssünk a felső grillre, a közepére fordítva főzzük, amíg lágy és barna lesz (25-30 perc).
  2. Közben melegítjük közepes lángon 1 evőkanállal. l. (15 gr.) vaj nagy serpenyőben, használja a sütőben. A csirkét mindkét oldalról sózzuk, bors és rozmaring levelek. Helyezze a húst egy serpenyőbe, és főzze amíg alatta megbarnul (kb. 6 perc). Fordítsa meg és süsse még 2 percig. Ezután öntsük a serpenyőbe körül csirke almalé. Menjen az alsó grillre a sütőben és süssük sütésig (10-12 perc).
  3. Helyezze a csirkét vágódeszkára ragaszkodás céljából és állítsa vissza az edényt közepes-magas hőmérsékletűre. Forraljuk a mártást az összeg nem csökken felére (kb. 1 perc). Vegye le tüzet. Keverje hozzá a fennmaradó 1 evőkanálot. l. (15 gr.) Vaj és ecetet. Ízesítsük sóval és borssal.
  4. Szelet a csirkét, és rendezzük a tányérra sült zöldségek és alma. Öntsük a húst a szószra.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: