Curry csirkével és csicseriborsóval – részletes recept a főzéshez. egy adag értéke: (összesen 4) Kalória 376, összes zsír 1 5 g, telített zsírok, 24 g fehérjék, 40 g szénhidrátok, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: Ételfotózás: Charles Masters Idő: 40 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. fagyasztott szeletelt okra vagy szeletelt friss okra
- 4 szeletelt szilva paradicsom
- 2 felére nagy mogyoróhagyma
- 1 darab hámozott gyömbér (5 cm hosszú)
- 1/2 – 1 jalapeno hámozott mag (enyhe zöld chili paprika)
- 1 teáskanál currypor
- só
- 3 evőkanál. l. növényi olaj
- 2 doboz (425 gr) konzerv csicseriborsó (csatorna és öblítés)
- 2 evőkanál. apróra vágott csirke grill (bőr nélküli)
- 1/4 Art. apróra vágott friss koriander és még néhány más flouring
- Természetes joghurt és naan tortilla (indiai tortilla búzaliszt, lásd a receptet itt) a tálaláshoz (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: grillezett csirke, okra, paradicsom szilva, mogyoróhagyma, gyömbérgyökér, jalapenók, csicseriborsó, curry, joghurt, naan sütemények, koriander, okra
Receptek elkészítése:
- Konyhafeldolgozó üzemmódban üvegezzék sima üzemmódban “hüvelyes” 3 apróra vágott paradicsom, mogyoróhagyma, gyömbér, jalapeno, currypor és 1 teáskanál sót. Egy nagy pörkölő serpenyőben vagy serpenyőben mérsékelten magas hőigényű olaj. hozzáad és főzzük a paradicsomkeveréket, gyakran keverve, amíg sötétedni nem kezd nem válik pépesnek, 10-12 perc alatt (ha szükséges, ha a keverék tapad, adjunk hozzá vizet).
- Öntsön a serpenyőbe 2,5 evőkanál. vizet, és forraljuk fel. hely csicseriborsó és főzzük, gyakran keverve, amíg a szósz enyhén megvastagodik, 8-10 perc alatt adjunk hozzá csirkét, okra-t és korianderét. Óvatosan főzze keverés közben, amíg az okra lágy és ropogós, 2-3 percig. Rendezzük az edényt lemezekbe, adjunk hozzá joghurtot, megszórjuk korianderrel és a maradék apróra vágott paradicsomot. Tálaljuk naan süteményekkel.