Készítsen fahéjas zsemlét, de elég nagy ahhoz illeszkedjen a sült körte felére vágott mélyedésbe. Ezek a miniatűr “női papucsok” egy csésze tea élvezetére szolgálnak, amire szüksége van egy nyugodt légkör megteremtésére, akkor van szüksége A születésnap pizsama partira esik, és későig beszélget.
A recept írója – Ayesha Curry – Kanadai-amerikai színésznő, híres szakács, kulináris író könyvek és televíziós személyiség
Time: 35min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 érett Bere Bosque körte
- 340 gr tészta csigák főzéséhez fahéjjal és táskával zománc
- 2 evőkanál. l. cukor
- Körülbelül 1 evőkanál. l. frissen facsart citromlé
- 1/4 teáskanál őrölt fahéj
- 1/8 teáskanál őrölt szegfűszeg
Receptek hasonló összetevőkkel: körte, zsemle, citrom gyümölcslé, szegfűszeg, fahéj
Receptek elkészítése:
- Helyezze a rostélyt a közepére, és melegítse elő a sütőt 175 ° C
- Vágjuk fel a körtét hosszirányban felére és karcoljuk meg az étkező magját kanállal, hogy egy mélyedést kapjon, amelybe később tegyen csigákat fahéjjal. Vágj le egy vékony réteget az aljáról a körte mindkét felét, hogy az alján sík legyen. Fektesse el körte a sütőlapon oldalával és tegye be minden mélyedésbe a tésztát. Megszórjuk a töltött körte cukorral.
- Süssük kb. 20 percig, amíg a körte lágy és tekercses fahéjjal nem növekszik a mérete, és nem borítja aranyszínű héja.
- Öntsük a jeges csomagok tartalmát egy kis tálba, és – adjunk hozzá citromlevet, fahéjat és szegfűszegét. Keverjük, amíg be nem kapjuk sima máz.
- Szórja meg a sült körtét jegesedéssel. Tálaljuk melegen.
