Csalánkives Bulgurral és buggyantott tojással

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 31.02kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  31.02kcal

• értékelés

• recept

Kóstolta meg csalánlevest? Ha nem, akkor a legtöbb ideje főzni otthon egy finom csalánleves bulgurral és buggyantott tojás! Egy ilyen könnyű leves kiválóan alkalmas ebédre repülés közben ideje menni!

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Csalán – 200 g
• Burgonya – 1 db.
• Víz (vagy zöldségleves) – körülbelül 1,5 l
• Bulgur – 2 evőkanál.
• MAGGI fűszercsokor – ízlés szerint
• Hagyma – 1 db.
• Sárgarépa – 1 db.
• Zöldek – tálaláshoz
• Csirketojás – tálaláshoz

50 мин50 мин 31.02

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Készítse el az összes szükséges összetevőt.
2. A levest vízben és kész zöldséglevesben is elkészítheti. Forraljuk fel a levest vagy a vizet. Amíg a víz forr, tisztítunk sárgarépát, vágjuk szeletekre, apróra vágjuk a hagymát.
3. Sült zöldségeket serpenyőben zöldségekkel olaj.
4. Mossa ki a burgonyát, héja le és kockákra vágja. A húsleveshez adjunk hozzá burgonyát és bulgur.
5. Körülbelül 10 perc múlva adjuk hozzá a fűszerezést és a sütést. Főzzen még 5-10 percig, amíg a burgonya és a gabonafélék készen állnak.
6. Helyezze a fiatal csalánkat egy tálba, öntsen forrásban lévő vízzel és vágjuk.
7. Adja hozzá a csalánkat a leveshez, forralja fel és vegye ki a sütőből tüzet.
8. Forraljuk fel a főtt tojást vagy készítsünk buggyantott tojást.
9. Öntsük a levest tányérra, adjunk hozzá egy főtt tojást vagy buggyantott tojás minden tányérra. A buggyantott tojást kissé be lehet vágni, úgy, hogy a sárgája szépen elterjedjen. A levest is felszolgálhatják zöldek.

Kulcsszavak:

• húsleves
• nyári leves
• ebéd
• leves
• csalán leves