American Cole lassú káposzta saláta krémesen kellemes íze kiegészítve torta megjegyzésekkel, amelyek megadják erjesztett tej öntettel kis mennyiségű ecet hozzáadásával. A káposzta mellett a zöldségfélék saláta általában sárgarépát és hagymát, de még szaftosabbá és frissé válik, ha hozzáteszi vékonyra szeletelt uborka. Cole Slow-t szolgálnak fel, általában a következőhöz: hamburgerek, sült krumpli vagy sült hús. Ossza meg barátaival: Idő: 20 perc Nehézség: egyszerű adagok: 8 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- Fél káposzta, apróra vágva (kb Art.)
- 1/4 Art. majonéz
- 1/4 Art. tejföllel
- 3 evőkanál. l. fehérbor ecet
- 2 teáskanál cukor
- 1 teáskanál zeller vetőmag
- 0,5 teáskanál forró mártással
- 2 uborka, vékony félkörben szeletelve
- 2 sárgarépa, reszelt
- 2 apróra vágott zöld hagyma
Receptek hasonló összetevőkkel: fehér káposzta, sárgarépa, uborka, zöld hagyma, borecet, zellermag, fűszeres mártással
Receptek elkészítése:
- Kombinálja a majonéz, a tejföl, az ecet, a cukor, a magvak egy nagy tálba zeller, fűszeres mártással, 1 teáskanál só és egy kissé őrölt fekete bors.
- Adjunk hozzá káposztát, uborkát, sárgarépát és zöld hagymát, keverjük össze. Só és bors ízlés szerint.