10
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
149.52kcal
- értékelés
-
recept
Készítsen egy ételt otthon a rizs, a citrom és a szokatlan keverékével mogyoró. Ez minden bizonnyal meglepi a vendégeket, és eredetivé teszi a szakács.
Kezdjük!
Az összetevők
0/12 összetevők
149.52
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Mossuk meg a rizst, és 15 percig áztassuk hideg vízben. majd engedje le a szűrőedénybe, és hagyja, hogy a víz kifolyjon.
- Finomra vágja a forró borsot.
- Egy serpenyőben közepes lángon melegítse fel a növényi olajat és forraljuk be megsütjük a mustármagot, a köménymagot és a fahéjat. amikor a köménymag megváltoztatja a színét, forró borsot és rizst ad hozzá.
- Folyamatosan keverve 3 percig süssük a rizst. Ezután adjuk hozzá kurkuma, 3,5 csésze víz, só és forraljuk fel. Fedezzük fel fedjük le, csökkentsük a hőt és főzzük 20 percig.
- Vegyünk ki fahéjat, meghintjük a rizst citromlével, hozzáadjuk vajat és főzzük fedél nélkül további 2 percig.
- Tálalás előtt meghintjük földimogyoróval, és díszítsük egy szál petrezselyemmel. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
- földimogyoró
- forró bors
- csak
- rizs
- fűszerek