0
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
111.83kcal
- értékelés
-
recept
Próbálkozzon a reggeli változtatásával úgy, hogy otthon rántotta főzzön. grúzul. Hagyományosan zöldségekkel készítik.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
111.83
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Dice a hagymát.
- Blanch a paradicsomot, távolítsa el a héját, apróra vágja.
- Süssük meg a hagymát vajban, amíg lágy nem lesz.
- Adj hozzá lisztet, keverje össze, 2 percig süsse.
- Helyezze a paradicsom hagymát. Pároljuk körülbelül 7 percig.
- Öntsünk forrásban lévő vizet, sót, borsot, és finoman apróra vágjuk a fokhagyma.
- Pároljuk még 7 percig. A párolás folyamatában még mindig meg kell forralni.
- Három helyen kenje el a mártást kanállal ezekbe a bemélyedésekbe óvatosan öntsön mindegyik tojást, hogy a sárgája sértetlen maradjon. Megszórjuk bazsalikommal a tetejére.
- Sötétítjük alacsony lángon, fedés nélkül fehérje megszilárdulása. A tojássárgának folyékonynak kell maradnia. Tálaljuk egyenesen a serpenyőben.
Kulcsszavak:
- sült tojás