Chili con carne kukoricapehely borítékkal – részletes prijať prípravu. 
Time: 14óra. 30 perc Nehézségi fok: közepes adagok: körülbelül 20 receptben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
Chile
- 1,5 kg darált marhahús
- 4 evőkanál. l. olívaolaj
- 4 hagyma, apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágott
- 2 teáskanál szárított chili pehely
- 2 teáskanál őrölt koriander
- 2 teáskanál őrölt kömény
- 5 gyümölcs a kardamom
- 2 piros paprikát, hámozzon és apróra vágja kocka
- 7 evőkanál. konzerv apróra vágott paradicsom
- 1/2 evőkanál. ketchup
- 1/2 evőkanál. paradicsompüré
- 1 evőkanál. víz
- 2 evőkanál. l. kakaópor
- 3,5 evőkanál. konzerv vörös bab
- Tanács: 2 evőkanál bevitelére. tejföllel
- Őrölt paprika dekorációhoz
- 3,5 evőkanál. reszelt cheddar
Kukorica kenyér
- 1,5 teáskanál só
- 4 evőkanál. kukoricapehely
- 1/4 Art. liszt
- 6 teáskanál sütőpor
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 3 evőkanál. író
- 4 tojás
- 2 teáskanál méz
- 1/4 Art. növényi olaj
- 2 evőkanál. reszelt cheddar
- Guacamole recept csatolva
Guacamole szósz
- 4 érett avokádó, vegye ki a magokat, távolítsa el a pépét és vágás
- 4 mogyoró apróra vágva
- 2 lime, nyomja ki a lé
- 1/4 Art. apróra vágott koriander
Receptek hasonló összetevőkkel: darált marhahús, chili étel, bab vese, kukorica kenyér, paradicsom, kakaó, koriander, kömény, kardamom, fahéj, cheddar sajt, guacamole szósz, koriander
Receptek elkészítése:
- Melegítse az olajat egy nagy serpenyőben, és megsütjük a hagymát és a fokhagymát amíg lágyak nem lesznek. Adjon hozzá chili, koriander, köményt és zúzott kardamomot, alaposan keverjük össze, majd adjunk hozzá borsot tegyen egy darált marhahúst egy serpenyőbe, és villával dagasztja, keverés közben, hogy a hús egyenletesen megsült legyen. Ezután adjuk hozzá konzerv paradicsom, ketchup, paradicsompüré és víz készítse el a mártást. Amikor a chili forralni kezd, adjon hozzá kakaót és keverjük. Adja hozzá a babot, és főzzük fedél alatt 1,5 órán belül. Ezután lehűtheti vagy fagyaszthatja chili, vagy csak hagyja hűtőszekrényben egy éjszakára.
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Helyezze a chili-t egy nagyméretű szélesre sütőedényt, vagy hagyja a serpenyőben, amelyben van Ha az edények hőállóak, készítsen egy tálban a sót, kukoricadara, búzaliszt, sütőpor és fahéj. legyintés író, tojás, méz és vaj együtt, majd az egészet szárazra keverjük össze keverjük össze az összetevőket. Az eredménynek élénk sárga színűnek kell lennie a tésztát.
- Öntsön kukorica tésztát chili con carne-ra, vagy terjessze megszórjuk a sajtot a tetejére és majd süssük a sütőben 30 percig. vagy amíg a tészta nem emelkedik fel és nem válik aranyossá, alatta levő chili pedig nem forrni kezd. Az, hogy mennyi ideig tart, attól függ milyen hideg vagy meleg volt a chili, amikor betette az ételt a sütő. Ennek a folyamatnak a felgyorsításához előzetesen készítheti elő Melegítse elő az edényeket a sütőben, amelybe chili fog teni. A Chili-t körülbelül 5 percig állni kell. utánad vegye ki a sütőből, mielőtt szeletelt kukoricapehelyre négyzet vagy szelet.
Guacamole szósz
Mash avokádót burgonyapürével, hozzáadjon zöldhagymát és 2 lime juice-t megkóstolni. Ízesítsük korianderrel, és helyezzünk el 2 tálat, mindegyikre megszórva adag koriander. Finoman adhat a Guacamole tésztához. apróra vágott paradicsom és hagyma, egy kis chili 2 további tányér tejföl: megszórjuk egy kevés tejföllel egyet paprikát és egy másikba reszelt Cheddar sajtot adjunk hozzá. Tehát az emberek megtehetik válasszon vágya és ízlése szerint a chili kiegészítéseit.
