6
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
90,9kcal
- értékelés
-
recept
A Chanakhi a grúz konyha finom étele. A hagyomány szerint Chanahi bárányból és cserépben készített zöldségből készítve, de mivel nem mindenekelőtt otthon fogjuk főzni a lassú tűzhelyben.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
90,9
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vágja a húst szeletekre és tegye egy multicooker tálba. A sóhoz. Bors.
- Hámozza meg a burgonyát és a sárgarépát, kockára vágva.
- Finomra vágja a hagymát.
- Adjon hozzá zöldségeket a húshoz.
- Hámozzuk meg a padlizsánt, daraboljuk kockára és adjuk hozzá a zöldségekhez.
- Finomra vágja a fokhagymát, és adja hozzá a tálba a paradicsommal.
- Adjunk hozzá vizet. Főzzük “Pörkölés” módban 60 percig. Megszórjuk gyógynövényekkel.
- Tálaljuk pita kenyérrel.
Kulcsszavak:
- bárány
- zöldségek
- chanakhi