Chakhokhbili Batumi csirkéből

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 173kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  173kcal

• értékelés

• recept

A ház főzésében sokféle variáció van. híres grúz ételeket. Ez a recept a Batumi-tól származik. az ellentétben a csirkéből készült chakhokhbili klasszikus receptjével könnyebb főzési lehetőséget kínálnak, de ugyanolyan ízletes eredményt. A lényeg az, hogy ne kímélje meg a fűszereket!

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Csirke – 1 db.
• Paradicsompaszta – 3 evőkanál
• Fokhagyma – 7 szegfűszeg
• Nagy hagyma – 1 db.
• Koriander – 1 csomó
• Petrezselyem – 1 csokor
• só
• Fűszerek (paprika; koriander; uzo-suneli; adjika) – egyenként 1/2 tk
• Öböllevél – 2 db.

1 ч1 ч 173

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa meg a csirke hasított testem, törölje le papírtörülközővel, és aprítsa fel kis darabokra osztva, amelyeket egy serpenyőbe teszünk. Öntsön hideg vizet olyan szintre, hogy eltakarja a csirke.
2. Nagy serpenyőbe tesszük a serpenyőt. Forrásban lévő víz elindítása után csökkentse a hőt alacsonyra, és hagyja főzni további 15 percig.
3. Megtisztítjuk és daraboljuk a hagymát. Dobunk be a serpenyőbe levél és apróra vágott hagyma. Forraljuk újra.
4. Helyeztük a paradicsompasztát és az összes fűszert: paprika, koriander, uzo-suneli, adžika. Sóval. Forraljuk a következő 5 percben.
5. Ebben az időben megtisztítjuk és apróra vágjuk a fokhagymát, de ne használjuk ezt a fokhagymát. Adjuk hozzá az edényt és főzzük további 5 percig.
6. Vágjuk le a korianvert és a petrezselymet, és dobjuk a kész edénybe.
7. Forraljuk fel, és távolítsuk el a tűzről. Élvezheti a chakhokhbilit Batumiban!

Kulcsszavak:

• második
• Grúz étel
• csirke
• Batumiban
• a madár
• fűszerek
• paradicsompaszta
• chakhokhbili