Cékla hummus menta – részletes recept a főzéshez. Szolgáló érték: Kalória 93, összes zsír 6 g, telített zsír 3 g proteinek, 8 g szénhidrátok, rost rost, koleszterin mg, nátrium мг., сахар г. 
Time: 10 мин. Nehézségi fok: Könnyű A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr konzerv csicseriborsó, csatorna és mossa le víz
- 1 evőkanál. apróra vágott főtt répa
- 1/2 evőkanál. mentalevél
- 3 evőkanál. l. tahini tészta (szezámmagos paszta)
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- Juice 1 Citrom
- Elakadt zöldségek és tálaló chips
Receptek hasonló összetevőkkel: cékla, csicseriborsó, szezámmag, menta
Receptek elkészítése:
- Konyhai robotgépben keverjük össze a csicseriborsót, a cékla, a menta, a tahini, olívaolaj, fokhagyma, citromlé és 1/4 evőkanál. a víz. Köszörülj homogenitást és fűszerezze sóval és borssal. Tálaljuk hummust cékla és zöldségek forgáccsal Kilépés: 2,5 evőkanál Tök recept hummus.
