Rizs cékla és kókuszdió – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: Майя КаймалIdő: 50 perc Nehézségi fok: közepes adagok: 6 Használható receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 közepes répa (kb. 450 gr)
- 1 evőkanál. l. száraz hosszú szemű rizs
- 3/4 Art. édesítetlen kókuszdió
- 2 zúzott fokhagyma-gerezd
- 1 vágott friss zöld chili paprika mentén
Garam Masala:
- 1 teáskanál római kömény
- 1/4 teáskanál cayenne paprika
- 1/4 teáskanál kurkuma
- 1 teáskanál só
- 2 evőkanál. l. növényi olaj
- 1 teáskanál mustármag
- 2 szárított piros chili paprika
- 10–12 friss currylevél
Receptek hasonló összetevőkkel: hosszú szemű rizs, kókuszdió forgács, chili paprika, fokhagyma, garam masala, kömény, cayenne paprika föld, kurkuma, mustármag, curry levelek, cékla
Receptek elkészítése:
- Hámozza meg a répakat, és durván reszelje le élelmiszer-feldolgozóban vagy tovább rendes reszelő. Egy tálban keverjük össze a kókuszdiót, a fokhagymát, a zöldat chili paprika, őrölt masala és só, körülbelül 1/4 evőkanál víz fel nedves labdát kapunk. Nagy woknál melegítsünk mérsékelten magas melegítésű olaj. Adjunk hozzá mustármagot és fedjük le. amikor a magvak ne fejezzék be a forrást, adjunk hozzá szárított piros chili paprikát és curry levelek. Miután a leveleket néhány másodpercig sütötték, öntsünk rizst és keverjük 5 másodpercig, amíg meg nem válik matt.
- Adjuk hozzá a reszelt répakat és alaposan keverjük össze. csökkenés közepes lángon forraljuk és főzzük, alkalmanként keverve, miközben cékla nem lesz puha. Adjuk hozzá a kókuszdió keveréket és folytassuk a főzést. további 5 perc Távolítsa el a tűzről, és próbáljon be elegendő sót.
