Cékla és édes burgonya sült – részletes prijať prípravu. Time: 55 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 nagy édesburgonyagumó, hámozva és vágva kockákra
- 1 nagy friss répa, hámozva és kockára helyezve
- 1 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 szelet szalonnát, darabolva
- 1 kis hagyma, kockára vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: cékla, édes burgonya (édes burgonya), szalonna
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Keverje össze az édes burgonyát és cékla olívaolajjal, és ízesítsük sóval és borssal. Feküdj tovább sütőlapot pergamentel és süssük zöldségig Arannyá váljon, kb. 25-30 perc alatt, 10 percenként keverve.
- Adjunk szalonnát egy közepes méretű serpenyőhöz és olvassuk fel a zsírt közepes hővel, amíg a szalonna ropogós lesz. Adjuk hozzá a hagymát és a fűszerezze sóval és folytassa a főzést, amíg a hagyma meg nem kezdődik karamellizálódik, és nem lesz aranyszínű, kb. 10 perc alatt. hozzáad süsse édes burgonyát és cékla serpenyőben, és keverje meg, főzzen további 5 percig. Próbálja ki a sült ízlés szerint, adjon hozzá sót és borsot, ha szükséges, és azonnal tálaljuk.