Ha szeretsz főzni valami különleges alkalomra, vigyázzon Aina amerikai Mac és sajt rakására Garten. Az összetevők között a rakott, amely azonnal részletekben főzve, tészta sajtmártással keverve spirál, valamint homár hús formájában. Egy kenyérréteg alatt sült morzsákat, amelyek rózsás megjelenést mutatnak, és a Gruyere sajt diófélét hagy utóíz. Kiváló keverék. Oszd meg barátaiddal: 
Idő: 1 óra. 10 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr kavatappi tészta (tészta spirál)
- 700 gr 1-1,5 cm-es kockára vágott homár hús
- 4 evőkanál. (340 gr) reszelt Gruyere sajt
- 2 evőkanál. (225 gr.) Reszelt nagyon forró cheddar sajt
- 1/2 teáskanál reszelt szerecsendió
- 1,5 evőkanál. frissen töltött fehér kenyér morzsákat (5 szeletet nem crusts)
- 2 evőkanál. l. növényi olaj
- só
- 1 liter tej
- 1/2 evőkanál. liszt
- 8 evőkanál. l. (110 gr.) Vaj, adagolt
- 1 evőkanál. l. só, és még sok más a tészta főzéséhez
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
Receptek hasonló hozzávalókkal: kavatappi tészta, homár, sajt gruyere, cheddar sajt, fehér kenyér, szerecsendió, tej
Receptek elkészítése:
- Egy nagy fazék forrásban lévő sós vízben adjuk hozzá olívaolaj. Helyezze a tésztát és főzze állapotba al dente, a csomagoláson szereplő utasítások szerint. Csatlakoztassa jól Melegítsük fel a sütőt 190 ° C-ra.
- Melegítsük a tejet egy kis serpenyőben, de ne forraljuk fel. Nagyon olvad 6 evőkanál. l. (90 gr.) Vaj és adjuk hozzá lisztet. Főzzük alacsony lángon 2 percig, habverővel folyamatosan keverve. Keverés közben adjunk hozzá forró tejet és főzzük 1-2 percig. amíg a keverék megvastagodik és homogénné válik. Kapcsolja ki a tüzet adjunk hozzá gruyere sajtot, cheddarot, egy evőkanál sót, borsot, szerecsendiót diót és keverjük addig, amíg a sajt megolvad. Keverjük össze főtt tészta és a homár. Tegyük a keveréket 6-8 formába gratin 2 evőkanál mennyiségben.
- Olvassa el a maradék 2 evőkanálot. l. (30 gr) vaj, keverje össze kenyér morzsával és megszórja ezt a tésztakeveréket. Süssük 30-35 percig, amíg a szósz fel nem forr, és a tésztát meg nem sütik barna tetején.
