Búzadara csokoládéhab

5

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 167kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  167kcal

• értékelés

• recept

Készítsünk finom csokoládés mousse-t otthon Szovjet recept, és hogy valóban megkapja igaz, keresse meg a legjobb minőségű termékeket.

A tejnek teljesnek kell lennie, csak tejet tartalmazhat egészben, zsírtalanítás és normalizálás nélkül. csokoládé keserű – maximális kakaómennyiséggel.

Vaj – a GOST szerint 82,5% zsírtartalom.

By the way, hogyan lehet megkülönböztetni a minőségi csokoládét, annak összetételében kell kakaóvaj és növényi zsírok nincsenek jelen.

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• 1 liter teljes tej
• 100 g csokoládé
• 100 g manna
• 150 g cukor
• 2 teáskanál vaníliacukor
• 1 evőkanál. l. vaj

45 мин45 мин 167

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Forraljuk fel a tejet, adjunk hozzá csokoládét, keverjük, amíg kész feloldódást.
2. Ezután egy vékony palackban folyamatosan vezesse be a mandarát megkeverve.
3. Ezután adjunk hozzá rendes cukrot és vaníliacukrot, főzzünk tovább hét percig mérsékelt hőn, alkalmanként keverve.
4. A hűtött tömeget alaposan verte meg vajjal.
5. Rendezzük a kész habot osztott edényekbe, és távolítsuk el hűtőszekrényben legalább három órán keresztül. Tálaljuk egy szelet csokoládéval vagy reszelt tetejével ízlés szerint díszítve csokoládé.

Kulcsszavak:

• desszert
• nekem durva
• hab