Burgundia marhahús

3

• 2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 40 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 137kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 40 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  137kcal

• értékelés

• recept

Ez egy pörkölt recept zöldségekkel, és a fő különbség az mások ételei hasonlóak a finom főzéshez marhahús használt vörös bort otthon.

Kezdjük!

Az összetevők

0/15 összetevők

• 800 g marhahús
• 250 g szalonna
• 2 hagyma
• 2 sárgarépa
• 1 gerezd fokhagyma
• 3 paradicsom
• 500 ml száraz vörösbor
• 250 ml erős húsleves
• babérlevél
• kaliforniai paprika
• 1 szál kakukkfű (0,5 teáskanál. Száraz)
• só
• fekete bors
• liszt
• olívaolaj

1ч 40мин1ч 40мин 137

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Hámozzuk meg és aprítsuk meg a zöldségeket. Vágja a szalonnát szalagokra. Hús – nagy darabokban.
2. Egy vastag fenekű serpenyőben süssük meg a szalonnát, fektessük le.
3. A húst részarányosan megsütjük egy rétegben, fektesse le.
4. Sárgarépa, hagyma, fokhagyma megsütjük, adjuk hozzá a paradicsomot, még megsütjük öt perc.
5. Öntsük a bor felét, pároljuk 15 percig.
6. Adjunk hozzá bort, forró levest.
7. Hogyan kell forralni, húsot, szalonnát, fűszereket fektetni, hagyni, hogy pároljon óra.

Kulcsszavak:

• második
• marhahús
• európai
• hús
• ebéd
• kiadós étkezés