2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
111kcal
- értékelés
-
recept
A recept szerint a burgonyapüré sima lesz és anélkül csomók, mint a legjobb éttermekben. Így főzök otthon finom burgonyapürével sok éven át.
Kezdjük!
Az összetevők
0/5 összetevők
111
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Forraljon 1 kg burgonyát héja nélkül.
- Összeolvasztjuk a levest és azonnal meggyúrjuk az összetörést.
- A gyúrást folytatva fokozatosan öntsünk 150 ml meleg tejet, alaposan keverjük össze, só ízlés szerint.
- Egy sárgáját keverjük össze 50 gr-rel. vajat.
- Adja hozzá a tojást és a vajat a burgonyához és óvatosan keverjük.
- Burgonyapüréje készen áll, külön ételként szolgálhat salátával vagy húsételek köretként.
Kulcsszavak:
- köret
- burgonya
- Burgonyapürével