Burgonyapürével tejföllel és kaporral – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish:Cana Okada Idő: 45 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 900 gr. burgonyát, meghámozzuk és négy részre vágjuk
- 120 gr. vaj
- 1 evőkanál. tejföllel
- 1/2 csokor friss kapor, apróra vágott
Receptek hasonló hozzávalókkal: burgonya, tejföl, kapor
Receptek elkészítése:
- Helyezze a burgonyát egy serpenyőbe, öntsön hideg vizet, hogy így legyen ha fele fedezi a burgonyát. Adjunk hozzá 1 teáskanálot. sót. Fedjük le az edényt, és forraljuk forrón magas hőmérsékleten. Csökkentse a hőt és forralja a burgonyát, amíg lágyá nem válik. összeolvad vizet, fedje le az edényt tiszta törülközővel és hagyja 3 percig tartani, úgy, hogy a törülköző felszívja a gőzt.
- Adj hozzá vajat, tejfölt és burgonyapürét homogén masszát kapunk. Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint. Megszórjuk burgonyapürét kaporral.
