A burgonyapürével készített zöldségköret receptje sült káposzta, vaj és tejszín hozzáadása. káposzta először sült, majd a főzéshez főtt főzve párolták burgonyát, és pürére vágva megsütik, ossza meg друзьями: Photo of the dish: АнтонисAchilleos idő: 20 perc. Nehézségi fok: könnyű, használt receptek. térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr burgonyát, héját és felére vágva
- 2 evőkanál. káposztasaláta
- 4 toll toll zöld hagymát, gyűrűkké vágva
- Tejszín 10% zsír
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj és még sok más sütéshez
- Csipet szerecsendió
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, fejes káposzta, zöld hagyma, szerecsendió, burgonyapürével, krémmel
Receptek elkészítése:
- Forraljuk a burgonyát sózott vízben való főzésig. megtartása 1/4 Art. húsleves pörkölésre, a maradékot engedje le.
- Közben 2 percig vajban megsütjük a káposztát. Adjuk hozzá a húslevest, és főzzük a fedél alatt 3 percig. zöld hagyma, vaj, tejszín és szerecsendió. darálás zöldségek püré állapotba. Ízesítsük sóval és borssal.