A fokhagyma aromájával egyenletesen telített burgonyapüré készítése, fűszerezzük fűszeres tejjel. Ehhez főzzen tejet apróra vágott fokhagymát és babérlevelet, és keverjük össze ezt a folyadékot burgonyapürével vajjal együtt. Krémes krémes burgonya textúrájú és ízű, és gazdag ínycsiklandóvá válik аромат. 
Time: 1 hour. 15 perc Nehézség: könnyű adagok: 4
A recept a:
Forralunk 1,3 kg sós vízben. burgonya (hámozott és darabolva) 3 babérlevélkel, amíg meg nem érkezik, 15-18 perc. Öntsön külön 0,5 evőkanálot. főzőfolyadék, a víz többi része lefolyás a burgonya; dobja el a babérlevelet. Tegye vissza a burgonyát serpenyőbe és cefre. Eközben forraljuk fel egy serpenyőben 1,5 evőkanál. tej, 5 gerezd fokhagyma és 3 öböl lapok; főzzük 15 percig. Távolítsa el a tűzről. Add a burgonya 190-hez c. apróra vágott vajat és öntsük bele a tejkeveréket (öböl dobja el a lemezt); keverjük össze, szükség esetén hígítva tárolt főzőfolyadék. Só és bors. Receptek hasonló összetevők: burgonya, babérlevél, tej, fokhagyma, vaj
