Burgonyaleves zsírban

5

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 83.76kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  83.76kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Finom burgonyaleves, főtt otthon a szalonnában fokhagyma kolbász. Mi teszi őt különösen pikáns!

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Húsleves-1 l
• 6 burgonya
• Hagyma-1 db
• 3 ecetes uborka
• Sertésréteg – 100 gr.
• Póréhagyma-50 gr.
• Zeller gyökér – 30 gr.
• Fokhagyma kolbász-200 gr.
• Só ízlés szerint
• Növényi olaj ízlés szerint
• Tejföl ízlés szerint
• Zöldek ízlés szerint

5 из 5 1 1 ч1 ч 83.76

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja a zsírt darabokra és megsütjük növényi olajban.
2. Helyezze a szeletelt kolbászt zsíros olaj keverékbe és süssük, amíg aranybarna.
3. Helyezze az apróra vágott hagymát és a zeller gyökérét egy serpenyőbe süssük 5 percig.
4. Póréhagyma szeletekre vágva és pörkölt serpenyőbe helyezve is.
5. Vágjuk a burgonyát nagy darabokra, öntsük egy serpenyőbe keverjük össze és 5 percig süssük. Öntsük a húslevest a zöldségekre. Főzzön alacsony hőmérsékleten 30-35 percig.
6. Ez alatt az idő alatt adjon hozzá apró mennyiségű vizet Helyezze az uborkát a levesbe, miután a burgonya megtörtént puha.
7. Adj hozzá tejfölt és keverje meg. Tálaljuk gyógynövényekkel meghintve.

Kulcsszavak:

• burgonya
• kolbász
• uborka
• disznózsír
• leves