Burgonya ropogós

12

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 199.34kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  40 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  199.34kcal

• értékelés

• recept

Burgonya rántással – egyszerű, ízletes és illatos házi készítésű az étel. Használható független ételként, vagy talán főzzük köretként.

Kezdjük!

Az összetevők

0/5 összetevők

• Burgonya – 1 kg.
• Sertészsír – 250 gr.
• Hagyma – 2 db.
• Kapros Zöldek – 20 gr.
• Őrölt fekete bors és só – ízlés szerint

40 мин40 мин 199.34

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Megtisztítjuk a burgonyát, mossuk meg, forraljuk sós vízben.
2. Vágja a zsírt apró kockákra, és tegye egy serpenyőbe, sózzon egy kicsit, és közepes lángon süssük, amíg ropogós, de nem ne szárítson túl, belül maradjon puha.
3. A hagymát félkarikára vágják. Vegye ki a sült szalonna darabokat rántott kanállal és a fennmaradó zsírban megsütjük a hagyma félgyűrűit kb arany színű.
4. Az asztalhoz forró burgonyát tálaljuk, ropogással meghintjük, sütjük hagyma, apróra vágott kapor és bors.

Kulcsszavak:

• köret
• burgonya
• főétel
• sertészsír
• töpörtyű