Burgonya gratin egy bankban – egy részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: Кана ОкадаIdő: 1 óra. 35 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- Vaj, szobahőmérsékleten, formákhoz
- 1 1/4 cikk reszelt érlelt cheddar sajt
- 1/2 evőkanál. reszelt parmezán sajt
- 1 evőkanál. l. apróra vágott metélőhagyma
- 1/4 teáskanál búzaliszt
- Csipet cayenne paprika
- 700 gr hámozott burgonya
- Durva só és frissen őrölt fekete bors
- 1 evőkanál. és 2 evőkanál. l. zsír tejszín
Receptek hasonló összetevőkkel: cheddar sajt, parmezán sajt, metélőhagyma, liszt, őrölt cayenne paprika, burgonya, krém
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Zsíros krémes hat kerámia forma, térfogata 170 – 220 ml.
- Keverjünk össze egy nagy tálban cheddarot, parmezánt, metélőhagymát, lisztet és cayenne paprika. Vágjuk a burgonyát vékony szeletekre és adjuk hozzá sajtkeverék. Adjunk hozzá 1 teáskanálot. só és egy csipet fekete bors, keverni.
- Rendezzük a burgonyakeveréket készített formákba, és öntsük krém a tetején.
- Helyezze a formákat egy sütőlapra, fedje le az egyes formákat fóliával és tedd a sütőbe. Sült burgonyát addig, amíg nem lesz körülbelül 40 perc alatt elkezdi lágyulni Növelje a hőmérsékletet sütőben 220 ° C-ra, vegye le a fóliát és folytassa a burgonya sütését aranysárga, amíg aranybarna, 15 – 20 perc.
