Burgonya – és gombakrémleves szalonnával és szerecsendió: recept videó

0

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 95kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  40 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  95kcal

• értékelés

• recept

Mi lehet jobb, mint egy tál forró, ízletes gombaleves egy hideg téli este? Készítsen otthon gombalevest vényköteles, akkor nem fogja megbánni.

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• Szalonna 250g
• Burgonya 600g
• Sampinyonval 200g
• Tejszín 22% 200 gr
• Íj 1db
• Szerecsendió 2g

40 мин40 мин 95

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa meg a zöldségeket és a gombákat. Hámozzuk meg a hagymát és a burgonyát. burgonya, apróra vágja a gombát és a hagymát önkényesen.
2. Melegítsük a serpenyőt közepes lángon, öntsünk olajat, melegítsük megsütjük, és időszakosan kb. 3 percig süssük a hagymát megkeverve.
3. Adjunk hozzá burgonyát a hagymához, és 4-5 percig süssük, folytatva keverjük. Ezután adjuk hozzá a gombát és süssük még 3-4 percig. Öntsön 1 liter vizet a serpenyőbe. Forraljuk fel és főzzük közepes hőmérsékleten kb. 5-8 percig főzzük, amíg az összes hozzávaló meg nem főzött.
4. Vágja apróra a szalonnát. Melegítse elő a serpenyőt magas hőmérsékleten öntsünk egy kis olajat, melegítsük meg és megsütjük szalonnát körülbelül 3-5 percig, időszakosan megfordítva.
5. Adjunk hozzá tejszínt az elkészített zöldségekhez és aprítsuk el mindent egy turmixgép. Só, bors ízlés szerint. Ha neked tűnt a leves vastag, majd adjunk hozzá még vizet. Adjuk hozzá a szalonnát és a szerecsendiót. Forraljuk fel, és távolítsuk el a tűzről.

Kulcsszavak:

• szalonna
• gomba
• leves