Burger “Philadelphia”

Hamburger recept sajttal, sült paprika és hagyma. Burger “Philadelphia” – nagyszerű snack azok számára, akik éhesek és arra várva, hogy képes legyen egy puha zsemle megnyomásával ossza meg barátaival: Photo BurgerIdő: 30 perc Nehézség: könnyű Összeg: 1 hamburger

A recept a:

Tökéletes szelet

Vegyünk 180 gr-ot. sovány őrölt marhahús (80% hús / 20% zsír) és előkészítsen belőle egy, 2 cm vastag szelet szeletet (ne keverje meg a húst túl sok). Középen hüvelykujj széles mélyítse be úgy, hogy a szelet sima maradjon; ez a szünet sütés emelkedik. Melegítse elő a grill vagy az öntöttvas grill serpenyőt magas hőmérséklet. Kenje meg a szelet növényi olajjal és fűszerezze sóval és borssal. Süssük, amíg meg nem válik aranybarna és kissé megégett, ha fejjel lefelé fordult (gyenge pörkölés – 7 perc). Ne nyomja meg a spatula! Utolsó perc sütéshez adjunk hozzá sajt.

Provolone sajt

Ennek a burgernek a különlegessége a viszkózus sajt. Last minute sütés 2 szelet idős provolont adunk a grillhez.

Pácolt paprika

Bobby szereti hozzáadni Philadelphia burgerét. pácolt forró paprika.

  • Recept a savanyított jardigner zöldségekhez

Sült paprika

A klasszikus sült paprika helyett Bobby használ csíkokra szeletelt sült piros paprika.

Sült hagyma

Végén – a hagymát, lágyra és aranyszínre pirítva. Receptek hasonló összetevőkkel: darált marhahús, provolone sajt, édes paprika, hagyma, zsemle hamburgerekhez, jardinier

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: