A töltött zöldség mindig étvágygerjesztő és érdekes étkezőasztal. Készítsen snack-t különféle zöldségfélékből és Tálaljuk szépen. Készített tál paprika, Töltsük meg a paradicsomot és a cukkini csónakot sült zöldségek, gombák és bulgur – zúzott, párolt búza. Mivel kevésbé magas kalóriatartalmú és hasznosabb bulgur méltóságteljes helyettesíti a töltött főzés során gyakran használt rizst zöldség. Megszórjuk a töltött zöldség tálat és a reszelt hajókat Parmezánt és süssünk a kemencében. Örülni fogsz ezeknek sokrétű és gazdag íz Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 276, összes zsír 10 g, telített zsír g, fehérjék 11 g, szénhidrátok 39 g, rostok, mg koleszterin, nátrium, cukor d. Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. 45 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. bulgur
- 1. és 1/4. csirkeleves
- 2 paprika (piros és sárga)
- 2 cukkini és / vagy sárga cukkini
- 2 paradicsom
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 apróra vágott hagyma
- 100 gr. sampinyonval apróra vágva
- 3 szegfűszeg, darált fokhagyma
- 2 teáskanál apróra vágott tárkony
- 1/4 Art. reszelt parmezán
Hasonló összetevőkkel rendelkező receptek: bulgur dara, paprika, cukkini, sárga cukkini, paradicsom, hagyma, sampin gomba, fokhagyma, tárkony, parmezán
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Helyezze a bulgur hőálló egy tál. Öntsük a levest és 1,5 evőkanállal a serpenyőbe. vizet, és forraljuk fel forraljuk. Öntsük a bulgur-t forrásban lévő húslevestel és hagyjuk 20 percig tartani, úgy, hogy felszívja a folyadékot.
- Időközben főzze meg a zöldségeket: Vágja le a paprika felső harmadát. Tál elkészítéséhez távolítsa el a magokat és a septet. felsők kockára vágva. Vágjuk a harmadik részt hosszában a cukkinitől, úgy, hogy a magok láthatóak legyenek. Vegye ki őket, és hajókat készítsen cukkini. Vágja a darabokat kockákra. Vágjuk a paradicsomot vágja fel a magvakat és a válaszfalakat felére, hogy készítsen kehely.
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítse fel az olajat. hozzáad apróra vágott hagymát és átlátszóvá sütjük. Ezután adjuk hozzá apróra vágott paprika, cukkini, gombák és fokhagyma. Só és bors zöldség. Főzzük, amíg lágy, kb. 10 percig. Ha szükséges engedje le a folyadékot a kész zöldségekből és öntse őket készre bulgur.
- Sós zöldségek a tálba. Töltse fel őket bulgur töltelékkel és fektesse egy sekély sütőedénybe. Fedjük le fóliával és süssük 45 percig. Ezután távolítsa el a fóliát, és megszórja a zöldségeket reszeltrel parmezán. Süssük még 10 percig, vagy amíg a sajt megolvad és be nem sütjük pirított.
