0
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
209.04kcal
- értékelés
-
recept
Főzzön finom, buja házi palacsintát, készítse el őket kefir.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
209.04
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
A tojásnak szobahőmérsékleten kell lennie, és le kell fektetni hűtőszekrény előre.
-
Egy tálban keverjük össze a tojásokat cukorral és sóval, amíg sima nem lesz.
-
A kefirot forró vízben melegítik 37–40 fokig.
-
Keverjük össze a tojáskeveréket kefirral. Adj hozzá lisztet. A tészta legyen homogén, darabok nélkül, tejfölös állagú.
-
Adjunk hozzá szódabikarbónát, keverjük meg és hagyjuk fél órán keresztül tartani, amíg a buborékok megjelenése. Ne keverje tovább a tésztát.
-
Fõzzük egy serpenyõben olajban, kanállal egy adag tésztát mérve.
-
A főtt palacsintákat meleg tejföllel, sűrített tejjel tálaljuk vagy lekvár.