Az a tény, hogy a brokkoli szerepel az egészséges termékek “hitparade” – távol a hírektől. A tudósok azonban tudják, hogyan lehet az igazsághoz jutni. hasznos “kulináris hírek” zavartan. Kiderül, hogy csak tévedtünk szuper termék elkészítése!
Brokkoli káposzta előnye
Nincs mikrohullámú sütő?
A brokkoli azon képességét, hogy megmentse a rákot, a mikrohullámú rontja, csak azt kell tennie, hogy a tűzhely felmelegítse a levest vagy a pörkölt. is és a tűzhely megérkezik, ha a zöld virágzat főzésre van állítva. Hogy van kezelni egy kényes terméket? Csak forralj párnak! – tudósok szerint. Sőt, a gőzkezelésnek nem kell lennie több mint 4 perc!
Kiderült, hogy az egész a mirosinázban van. Ez a “szuperétel” enzim részt vesz a szulforafán szerves vegyület képződésében. minden ezek a biológiai reakciók finomságai és megsemmisítik a hagyományos főzést vagy mikrohullámú sütő. Egy ilyen gyengéd brokkoli enzim csak a gőzkezelést képes ellenállni.
Van kiút!
Ne rohanjon a mikrohullámú szidással. A helyzet könnyű lehet helyes, ha hozzáad a brokkoli zöldekhez vagy azokhoz a zöldségekhez amelyet ez az enzim tartalmaz. És ez mindenki kedvenc sült saláta kitûnõ, rendes retek, torma, mustármag és még wasabi!
De mi a helyzet a levesekkel? Például brokkoli püré leves még az íz és a szín miatt is szeretett minket. Főzzen, ahogy írta recept, és csak vágja a tányérra az első sült saláta kitûnõ.
Minden személy számára, saját egyedi jellemzőivel és test paraméterek Van egy megoldás a problémára. Ezért nem szabad elgondolkodva rohannia a következő új fanggal fajta étrend vagy testmozgás. Szüksége van fitneszre típusonként számok. A fitnesz határozza meg a test paraméterkészletét, in amely szerint egyedi készletre van szüksége fizikai gyakorlatok.
Elvira Shishkina hír kommentátor
