Főtt brokkoli és édes paprika köretének receptje грецкими орехами. 
The photoételek: Antonis Achilleos Időtartam: 15 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagok: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 500 gr. brokkoli káposzta virágzat
- 1 piros paprika, vékony gyűrűkre vágva
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 1/2 evőkanál. apróra vágott dió
- 2 gerezd fokhagyma, szeletekre vágva
- 2–4 vörös szárított chili paprika, habarcsba zúzva
- só
Hasonló összetevőkkel rendelkező receptek: brokkoli, paprika, dió, fokhagyma, chili paprika
Receptek elkészítése:
- Forraljuk fel a brokkoli és az édes paprika gyűrűit sózott forrásban víz 3 percig; engedje le a vizet, majd lehűtse egy tálban száraz jeges vízzel, papír törölközőn szárítsa meg.
- Melegítsük az olívaolajat egy nagy serpenyőben, öntsük a diót dió, adjunk hozzá szeletelt fokhagymát és szárított aprított chili paprikát, kissé meleg, hogy felfedje az aromát, 30 másodperc. Add hozzá főtt brokkoli és édes paprika, só, süssük körülbelül 2 percig.
