1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
146,5kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Egy olyan egyedi növényből, mint a menta, finom ételeket készíthet, aromás és egészséges lekvár. Gyógyítja az idegeket feszültség és álmatlanság, ha kanállal eszik éjjel. Lehet adjunk hozzá a teahoz egy puffaszerű rakottban, tálaljuk fagylalttal, kenjük el egy cupcake-on vagy tortán, alkoholmentes italok előállítására használható Mojito koktél. Ment lekvár otthon főzött ősszel téli napok nyári frissessége.
Kezdjük!
Az összetevők
0/4 összetevők
5 из 5 1 146,5
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Meleg víz és száraz mentalevél alatt. Nagy levelek és vágja szárakat.
- Mossa le és vágja le a citrom szeleteket. A második lehetőség a mész bevétele, akkor a lekvár savanyú és keserű lesz.
- Küldünk menta leveleket a serpenyőbe, apróra vágott citrommal, öntsük vizet, és gyújtani.
- Keverés közben forraljuk, majd főzzük a keveréket 15 percig. Ezután vegye le a tűzről és lehűlt fedéllel lehűtse.
- A lehűtött elegyet 12 órán át hűtőszekrényben helyezzük. Ezen idő alatt felszívja és kellemes összehúzódást kap.
- Ezután szűrje le a menta és a citrom (vagy menta-lime) főzet. Öntsön egy serpenyőbe, öntsön cukrot forraljuk 10 percig alacsony hőmérsékleten, állandó keverés közben.
- A lekvárt tiszta üvegekbe terjesztjük és hűtőszekrényben tároljuk vagy hűvös helyen. Elkészült a tökéletes lekvár!
Kulcsszavak:
- lekvár
- lime
- citrom
- menta