Borjúhús kebab szokatlan pácmal

5

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 90,2kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  90,2kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

A házi borjúhús kebab receptje ezzel a pácmal kevesen tudják, de ez nagyon eredeti és szokatlanul ad a húsnak az íz.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• Borjúhús – 1 kg.
• Paradicsomlé – 1 liter
• Hagyma – 500 g
• Szürke kenyér – 500 g
• rozmaring
• kakukkfű
• só

5 из 5 1 50 мин50 мин 90,2

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A borjúhúst meg kell tisztítani a filmetől és az erektől. Vágd le közepes kocka, helyezze át egy mély tálba.

2. Hámozzuk meg a hagymát, gyűrűkre vágjuk és adjuk a tálba húst.

3. Törje le a kenyeret morzsára, adja hozzá a húshoz és a hagymához. Ugyanebben öntsünk egy liter paradicsomlevet egy tálba, meghintjük rozmaringgal, kakukkfűvel, só és bors. Alaposan keverje össze és tegye be az edényt hűtőszekrény éjszakára.

4. Másnap a húst újra össze kell keverni egy tálba és ültetni ő a nyárson.

5. Sütjük a grillt a grillön 15 percig. megengedve, így a borjúhús kissé nedves, köszönhetően ennek a húsnak szaftosabb és lágyabb lesz. Mivel a recept kenyeret használ, A nyársat gyakrabban kell forgatni, mert a kenyér gyorsan ég. Tálaljuk az ételt friss zöldségekkel és gyógynövényekkel.

Kulcsszavak:

• borjúhús
• paradicsomlé
• shashlik