1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
100.49kcal
- értékelés
-
recept
Ízletes borjúhús-gulyás ecetes uborkával a tökéletes megoldás egy kiadós ebédre vagy vacsorára főzni otthon. Azt javaslom, hogy hajdina készítsen köretként zöldség.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
100.49
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Készítse el a szükséges összetevőket.
- Alaposan öblítse le a húst, törölje le papír törölközővel megszabadulni a fölösleges vizetől. Vágjuk apróra a húst darab.
- Melegítse az edényt olaj hozzáadásával. Küldje el húst egy serpenyőben és minden oldalról megsütjük, keverés közben kb 2-3 percig magas hőn.
- Adjunk hozzá 0,5 teáskanál lisztet a húshoz, megsütjük.
- Öntsön vizet egy serpenyőbe, forraljon fel, csökkentse a hőt kicsire főzzük és kb. 20-25 percig főzzük, amíg teljesen meg nem főzzük húst.
- Adjon hozzá a Maggie csomag egyharmadát a húshoz, és pároljon további 5-et perc.
- Adja hozzá a babérlevelet.
- Keverjen össze egy fél teáskanál liszt, mustár és hideg krém az egységességig. Öntsön bele a húsba egy vékony folyamon, elfelejtve keverjük.
- Pároljuk alacsony lángon 2-3 percig. A gulyás kész!
Kulcsszavak:
- második kurzus
- gulyás
- gulyás tejszínes mustármártással
- hús
- ebéd
- borjúhús