15
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
169.11kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Kiadós! Finom! Illatos! És minden vendég örömére. készít otthon pilaf borjúhús.
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
5 из 5 1 169.11
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vágjuk hagymát és sárgarépát véletlenszerűen.
- Fűszerkeveréket keverjük össze.
- Egy serpenyőben pároljuk a hagymát, amíg aranybarna nem lesz. Adjunk hozzá húst és megsütjük.
- Tegyük be a sárgarépát, és főzzük 6 percig.
- Adjunk hozzá fűszereket, sót és borsot, és alaposan keverjük össze.
- Öntsünk vizet, fedjük le, pároljuk 40-50 percig alacsony tűz.
- Öblítsük le a basmatit, és tegyük fel a húsra, öntsünk mindent forróra víz, fedjük le, főzzük 10 percig.
- Helyezze a fokhagymát a pirula közepére, nyomja be, készítse elő gőznyílásokhoz főzzük a pilafot további 10 percig.
Kulcsszavak:
- pilaf
- borjúhús