Bombay burgonya

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 135.02kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  135.02kcal

• értékelés

• recept

Nagyszerű módszer a burgonya ételek diverzifikálására. készít otthon ez az ismerős indiai termék, hatalmas illat és fűszeres íz! Készítsen saját ízesítőkkel inkább a tetszik szerint.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Burgonya – 1 kg
• Paradicsom – 2 db.
• Növényi olaj – 2 evőkanál. l.
• Vaj – 100 gr
• Köménymag – 1 teáskanál.
• Őrölt fekete bors – 5 teáskanál.
• Chili paprika ízlés szerint
• Petrezselyem – ízlés szerint
• Kurkuma – ízlés szerint
• Friss gyömbér ízlés szerint
• Koriander – 1 teáskanál

30 мин30 мин 135.02

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Először forraljuk fel a burgonyát, majd daraboljuk őket nagyobb
2. A paradicsomot nagy darabokra, három gyömbérre vágjuk, apróra vágva petrezselyem
3. Melegítjük a serpenyőt, öntsünk bele zöldséget olajat, adjunk hozzá chili paprika köményt, valamint kurkuma és egy kicsit koriander, melegítse fel az összes fűszert egy kis tűzön.
4. Most adjunk hozzá gyömbért, vajat és paradicsomot, és pár percig minden fáradt.
5. Tegyen burgonyát, sót ízlés szerint, fűszerezze petrezselyemmel és süssük 5 percig, amíg a halvány aranyszínű kéreg nem lesz, felejtsük el keverni.

Kulcsszavak:

• burgonya
• burgonya
• fűszerek