Bolognese szósz

5

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 200,5kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  30 perc

• Energiaérték
  

  200,5kcal

• értékelés

• recept

A népszerű olasz bolognai szósz kiváló és nagyon jó ízletes kiegészítő a spagettihez vagy a hegymászáshoz. Készítsen tésztát otthon A bolognai könnyű – csak adja hozzá ezt a főtt spagettihez a szósz.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Darált hús – 500 g
• Hagyma – 1 táptalaj
• Paradicsom – 1 táptalaj
• Liszt – 0,5 evőkanál
• Paradicsompaszta – 2 evőkanál.
• Fokhagyma – 2 szegfűszeg
• Tej – 50 ml
• Kemény sajt – 50 g
• só
• Fűszerek (bazsalikom stb.)
• Növényi olaj

30 мин30 мин 200,5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Finomra vágja a hagymát.
2. Vágjuk a paradicsomot kis kockákra.
3. Rácsavarjuk a sajtot.
4. Egy olajos serpenyőben süssük meg a hagymát és a darált húst.
5. Adj hozzá lisztet, alaposan keverje össze.
6. Adjunk hozzá paradicsomos mártást, apróra vágott paradicsomot és ismét keverni.
7. Sót, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
8. Vegyük át a fokhagymát egy sajtolón keresztül, és adjuk hozzá a szószhoz, Keverjük.
9. Pároljuk 10 percig.
10. Adja meg a tejet, adjon hozzá sajtot. Pároljuk még 15-20 percig. A szósz kész tálaljuk forróan.