“Brown Betty” (angol. Brown Betty – mulatto Betty) – – gyümölcsös desszert ropogós réteggel, nagyon hasonló a pite, de sokkal gyengédebb és fiatalabb. Ha szeretsz kiszolgálni fagylalt meleg süteményekkel – jobb, mint Betty Brown találni. Finom sült alma és szeder gyönyörű kitöltése kellemesen kontrasztos shtrezel ropogós gofri kúpból és Az mandula a tökéletes társaságot sima vanília labdává teszi Egy adag tápértéke: (összesen Kalória 325, teljes zsír 15 g, telített zsír, 3 g fehérje, szénhidrát 48 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: Time: 1 hour. 10 min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 110 gr. vaj, olvasztott + opcionálisan zsírozás
- Hámozott és hámozott négy arany finom almát és darabolva 2 cm-re.
- 2 evőkanál. földi szeder
- 1/3 Art. granulált cukor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 0,5 teáskanál őrölt szerecsendió
- Finoman reszelt héj és fél citromlé
- 2 evőkanál. l. liszt
- 1 evőkanál. töredezett gofri kúp (körülbelül 6 kúp)
- 0,5 evőkanál. barna cukor
- 0,5 evőkanál. apróra vágott mandula
- 0,5 teáskanál só
- 0,5 teáskanál durva só
Receptek hasonló összetevőkkel: alma, szeder, szerecsendió, fahéj, mandula, rétes
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Vajjal öntjük a penészt sütési kapacitása 1,5 liter.
- Egy nagy tálban keverje össze az almát, a szeder, a granulált cukor, 0,5 óra keveréket. l. fahéj, 1/4 teáskanál szerecsendió, citromhéj és gyümölcslé, liszt és 4 evőkanál. l. olvasztott vaj. Egy másik tálban keverjük össze gofri kúpok, barna cukor, a fennmaradó 0,5 teáskanál. fahéj és 1/4 teáskanál szerecsendió, mandula, só és a fennmaradó 4 evőkanál. l. olvasztott vaj.
- Helyezze az alma-bogyó keverék felét az elkészített formába sütéshez. Megszórjuk a gofri kúp keverékének felét. A fennmaradó alma- és bogyókeveréket keverje el, majd megszórja a maradék gofrikeveréket.
- Süssük, amíg a lágy alma és az aranykéreg nem alakul ki, 40-45 percig. Helyezze át az űrlapot a dróttartóba, és hagyja 10 percig tálalás előtt. Adjon hozzá fagylaltot vagy tejszínhab, ha szükséges.