1 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
229kcal
- értékelés
-
recept
Megtalálta az interneten egy új, érdekes grillezési pácot, és úgy döntött próbálja főzni otthon. Nagyon kíváncsi volt, hogy -tól kiderül. Az eredmény egyszerűen összehasonlíthatatlan, nagyon finom. kiderült a hús, és ez most az egyik kedvencem lehetőségeket!
Kezdjük!
Az összetevők
0/12 összetevők
? 229
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Passion hagyma növényi olajban alacsony lángon a lágyságig.
- Az a lényeg, hogy a hagyma adja levet az olajnak.
- Amint a hagyma lágy, add hozzá a fűszereket, a fokhagymát és a sót, Mindig aromás sót teszek a grillbe.
- Adjunk hozzá szójaszószt és paradicsompasztát, öntsünk vizet. Keverjük.
- Van házi paradicsompaszta, friss paradicsommal helyettesíthető vagy paradicsomlé. Akkor vizet már nem lehet hozzáadni.
- Forraljuk fel, és teljes használat előtt cool.
- A pác ízének nagyon sósnak kell lennie, ez normális. hús majd jól sózva.
- A kebab húst részletekre vágva, jobb választani hús, amelyben kis zsírrétegek vannak.
- Öntsük a húst pácmal és alaposan keverjük össze.
- Fedjük le és hűtsük egy éjszakán át.
- Kebabot mindig a nyárson sütjük. És fordítsd őket folyamatosan, minden 30 másodpercenként. Akkor az összes lé benn marad húst.
- És ami a legfontosabb – ne vigyük túlzásba a szenet, különben a hús száraz lesz. Sütési idő – 25 perc.
Kulcsszavak:
- mariníroz
- hús
- faszénen
- sertéstarja
- sertéshús
- shashlik
