Báránymáj saláta

6

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 55kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  55kcal

• értékelés

• recept

Egy kiadós étkezési salátát készít otthon só nélkül. Ízletes és a telített edényből savanyúságok készülnek.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• báránymáj 200 g
• pácolt uborka 2 db
• zöldborsó fagyasztva 100 g
• friss uborka 70 g
• hagyma 20 g
• zsírmentes joghurt 100 g
• mustár 1 evőkanál. l.
• kapor 40 g

45 мин45 мин 55

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa ki a májat, távolítsa el a filmet, és áztassa be a tejet. Távolítsa el éjszaka a hűtőben.
2. Töltsön vizet, sót, forraljon fel, feküdjön áztatott máj. Forraljuk fel, távolítsuk el a habot. Cook 15 perc.
3. Távolítsa el a vízből, tegye egy fedéllel ellátott tálba, lehűtse.
4. Sózott és friss uborka csíkokra vágva.
5. Forraljuk meg a fagyasztott borsót.
6. Rácsavarja a májat durva reszelőre.
7. Keverje össze az alacsony zsírtartalmú joghurtot a mustárral.
8. Óvatosan keverjük össze a májat a borsóval egy mérőedényben, uborka, gyógynövények, joghurtos öntet, mustár. Tálaljuk salátával.

Kulcsszavak:

• csirkemáj
• hulladék